COLORANTE IN POLVERE NERO MADMA

Kit di tagliapasta in plastica misuranti 5,2cm,h 2,2cm a forma di numeri perfetti per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile

Confezione contenente 5 macarons di colore verde realizzati con farina di mandorle al gusto di pistacchio

GLUTEN FREE

Semilavorato alla ciliegia vegana gluten free con alto contenuto di frutta (fino a 180g di frutta per 100g di prodotto finito) sviluppato specificamente per l’utilizzo in forno. costanza nella qualità e un’ottima tenuta alle alte temperature caratterizzano questa linea.

Stick di 20 grammi di colorante alimentare in gel giallo, perfetto per colorare panna, pasta di zucchero, crema al burro ed altro

GLUTEN FREE

Stampo per cioccolatini misurante 36x28 h 45 mm,dotato di 12 cavita' da 3,5 mm cadauna,perfetta per realizzare cioccolatini,utilizzabile sia in forno che microonde,che in abbattitore o congelatore,lavabile in lavastovilgie

Stampo in metallo antiaderente misurante ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm, perfetto per preparazioni sia dolci che salate dalle forme perfette. La superficie forata consente di preparare verdure grigliate e croccanti o deliziose patatine fritte. I bordi bassi garantiscono la cottura uniforme degli alimenti e la particolare forma svasata aiuta ad impiattare facilmente le pietanze. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio..

Colorante spray giallo limone opaco ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Piastra in alluminio antiaderente avente 6 cavita' perfetta per cuocere 6 mini dolci a forma di cuore

Beccuccio in acciaio inox utile per realizzare tecniche a stella con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Cioccolato al latte puro al 35% da temperare per dare colore e gusto a vari tipi di dolci,confezione in busta termica

Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, lecitina di soia, aroma di vaniglia FORMA= Dischetti.

ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 5kg.

Piatto rotondo in plastica trasparente avente diametro di 20 cm perfetto per vari tipi di dolci e pietanze

Busta di ammoniaca da 1 kg in polvere utile nella preaparazione di biscotti, savoiardi, ed altro

Ingredienti: ammonio

Panna vegetale zuccherata,grazie alla sua speciale formulazione e' particolarmente adatta per decorazioni, grazie a sviluppo e tenuta eccezionali. Priva di derivati del latte, di colore bianco brillante e dal gusto di panna e vaniglia, può essere aromatizzata e colorata a piacere.

GLUTEN FREE

Confetti color verde pisello chiaro alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato fondente al gusto di ricotta e pera e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Il latte concentrato dona cremosita' e' permette di sostituire uova e burro nelle lavorazioni

MIAMI si presenta come una crema morbida e spalmabile di colore scuro e dal gusto gradevolmente amaro. La sapiente combinazione di cacao (26%) e nocciole (8%) sono armoniosamente bilanciati per trasmettere al palato un bouquet intenso ma rotondo al tempo stesso. Questo prodotto può essere impiegato per dare colore e gusto a creme pasticciere, panna montata, creme al burro, mousse e bavaresi, ma è ideale anche per una copertura di Profiteroles o altri dolci al cucchiaio.