PANNA MONNALISA MASTERMARTINI

MIAMI si presenta come una crema morbida e spalmabile di colore scuro e dal gusto gradevolmente amaro. La sapiente combinazione di cacao (26%) e nocciole (8%) sono armoniosamente bilanciati per trasmettere al palato un bouquet intenso ma rotondo al tempo stesso. Questo prodotto può essere impiegato per dare colore e gusto a creme pasticciere, panna montata, creme al burro, mousse e bavaresi, ma è ideale anche per una copertura di Profiteroles o altri dolci al cucchiaio.

Nastro girotorta biancoazzurro che consente di definire il bordo, di decorare e abbellire le vostre torte, il modo di utilizzo e’ molto facile e veloce,spesso utilizzati in sostituzione della panna sul bordo della torta

Confetti con mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco e fondente ai gusti assortiti di sfogliatella,delizia a limone,classico e stracciatella

Pennarello alimentare marrone a doppia punta utile per decorare dolci e scrivere su pasta di zucchero

NUPPY NOCCIOLA BIANCA si presenta come una crema spalmabile e stabile di colore avorio e dal gusto intenso di latte e nocciole. Le nocciole contenute in ricetta (12%) conferiscono alla crema un bouquet unico e impareggiabile, apprezzato anche dai palati più esigenti. Questo prodotto può essere impiegato per la farcitura post forno di tutti i prodotti di pasticceria, croissant,krapfen,crêpes,torte e cakes.

Spray alimentare metallizzato rosa, ideale per colorare e decorare pasta di gomma, pasta di zucchero e cioccolato.

Colorante in polvere di color celeste liposolubile, edibile con alcol per colorare impasti paste di zucchero e dolci

Piatto rotondo in plastica trasparente avente diametro di 12 cm perfetto per vari tipi di dolci e pietanze

Stampo in silicone misurante 48mm x 37mm x h33mm, dotato di 15 cavita’ da 30 ml perfetto per realizzare la forma della fragola in 3D, adatto per l’utilizzo in abbattitore o congelatore,lavabile in lavastoviglie,all’interno della confezione e’presente un  pratico tagliapasta doppio uso per la realizzazione di basi ed inserti

 Quarto cioccolato al mondo puro da temperare colore rubino per dare colore e gusto fruttato a vari tipi di dolci

ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 1,5kg.

Boccettina di colorante in polvere di color blu liposolubile edibile con l' alcol perfetto per colorare paste di zucchero, ghiacce, glasse a specchio ed impasti

Fascia in acciaio inox quadrata misurante15x15cm h3,5cm,i microfori garantiscono una cottura e una doratura perfetta

Polistirolo sferico avente diametro di 2 cm perfetto per realizzare torte finte da ricoprire con pasta di zucchero

Stampo per crostata in alluminio antiaderente dal diametro di 28 cm 

Confetti multicolor 8 colorazioni e gusti diversi (Verde pistacchio, viola yogurt ai frutti di bosco, giallo delizia al limone, blu mirtillo, arancione cocconut, rosa cheesecake, muffin marrone, verde ricotta e pera) alla mandorla tostata ricoperti da uno strato di cioccolato e da un sottilissimo strato di zucchero

GLUTEN FREE

Confetti schiacciati di color rosa alla mandorla d avola pelata calibro 38 ricoperta da uno strato sottilissimo di zucchero, la confezione contiene tra i 240 e i 260 pezzi, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori