PASTA MODELLABILE BIANCA MODECOR

SET PER LA DECORAZIONE AL CORNETTO 36 PEZZI + 3 ADATTATORI

Tagliapasta in acciaio a forma di faccia di gatto perfetto per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile

Tortiera in acciaio antiaderente a forma di cuore misurante 32 cm di diametro dotata di foro centrale a forma di cuore

Portatorta di cartone rettangolare misurante 31 cm di lunghezza e 42 cm di larghezza ideale per trasportare torte aventi piatto di queste dimensioni

Stampo Angel Food in alluminio misurante 20cm di diametro con un altezza pari a 9,5cm,ideale per la realizzazione del tipico dolce della tradizione anglosassone e per la realizzazione dello Chiffon cake.

Cakeboard rosso rotondo diametro 30,molto robusto ideale per torte a piu' piani e di grandi dimensioni, possibile ricoprirlo con pasta di zucchero

Tappetino per macaron in silicone misurante 30x40 cm avente 48 cavita' di 2 cm di diametro che consentono di realizzare 24 macarons

Confetti di color verde alla mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco e fondente e da un sottilissimo strato di zucchero, la confezione contiene tra i 150 e 170 pezzi, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori

GLUTEN FREE

Polistirolo quadrato misurante 20 centimetri per lato e 7,5 cm di altezza perfetto per realizzare torte finte da ricoprire con pasta di zucchero o come supporto

Pasta di zucchero marrone  specifica per la copertura di dolci gluten free senza olio di palma e grassi idrogenati,estremamente elastica e resistente, sopporta agevolmente a variazioni di temperatura, senza trasudare umidità o creparsi,contiene zuccheri, burro di cacao e olio di girasole,adatta a climi caldi e umidi,resiste senza problemi anche a temperature superiori ai 30°C ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta.La Pasta Top può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata.

MAGRI FREE Napoletana  è una farina per panificati senza glutine caratterizzata dalla miscela di amido di mais, amido di riso, fibre vegetali e pasta acida di mais,non proviene da processi di deglutinizzazione, non contiene latte, uova e amido di frumento,un mix che dona plasticità agli impasti permettendo di eseguire le stesure tradizionali o contemporanee.
Con MAGRI FREE Napoletana si ottengono pizze e pani dall'alveolatura sviluppata, morbidi e dal gusto fragrante, paragonabili ad un panificato realizzato con farina di grano tenero ma al 100% Gluten Free.

Farina per la lavorazione del pane e non solo,Molino Piantoni da sempre macina ciascun grano singolarmente suddividendolo per caratteristiche chimico-fisiche e successivamente miscela le farine ottenute. Infatti grazie ad un innovativo impianto di miscelazione può ottenere farine altamente personalizzate in grado di soddisfare ogni richiesta.

Confetti color rosa alla mandorla tostata ricoperti da cioccolato fondente o bianco ai gusti di babà con panna, pastiera napoletana, ricotta e pera, sfogliatella napoletana e torta caprese,  ricoperto da un sottile strato di zucchero, la confezione contiene tra i 130 e 150 pezzi, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori

GLUTEN FREE

Meringa color rosa misurante 3 cm di diametro per un altezza pari a 2 cm perfetto per decorare e dare un gusto in piu' a torte ed altri dolci

Confetti di colore rosa alla nocciola tostata ricoperta di cioccolato fondente e bianco con cristalli di zucchero, in scatola che diventa “vassoio”

GLUTEN FREE

Confetti color lilla alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato fondente al gusto di yogurt ai frutti di bosco e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE