ARGENTO ALIMENTARE IN FOGLI DECORA

Glassa a specchio coprente GIALLA senza glutine, perfetta per glassare o ricoprire dolci e semifreddi.                                                                                       

Modalità di lavorazione: versare la glassa in una bacinella,scaldare sul fuoco a 35/40°C fino a rendere il composto liquido,in alternativa scaldare in microonde a 400 W per due minuti,mescolare lentamente prima dell’utilizzo ed eventualmente aggiungere il colore il gel desiderato,versare sulla torta ben fredda, meglio se da freezer,attenzione a eliminare eventuali tracce di brina dalla superficie della torta,riporre la torta glassata in freezer per una mezz’ora in modo da consolidare la copertura.

Confetti bianchi alla mandorla, Il primo ed unico confetto al cioccolato bianco con pasta di nocciole in uno strato sottile di zucchero,sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Colorante in gel extra-bianco da 100 gr, da utilizzare per colorare e sbiancare la pasta di zucchero, la crema al burro ed ogni tipo di impasto

Beccuccio a stella 16mm in acciaio inox perfetto per realizzare tecniche a stella,utile per realizzare  decorazioni con crema , panna e ghiaccia reale, ideale per farcire torte o altri dolci , prodotto lavabile e riutilizzabile

Tagliapasta in plastica a forma di volpe misurante 7,5 x 10 x 2,2 h cm,perfetto per realizzare biscotti o lavorazioni in pasta di zucchero

Mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco al gusto di yogurt ai frutti di bosco e da un sottile strato di zucchero,la confezione contiene tra i 150 e 170 pezzi, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

Stampo in silicone Miel 18 misurante Ø75mm h8mm con 6 cavita dalla capacita’ volumetrica pari a 108 ml cadauna composta da 3 stampi di diverse dimensioni ideali come top decorativi o come decoro di dessert al piatto ed entremet. Gli stampi Miel ricreano nei minimi dettagli la texture delle celle esagonali di cui è composto l’alveare ,utilizzabile sia in forno o microonde che in congelatore o abbattitore, lavabile in lavastoviglie

Confetti schiacciati al cioccolato bianco avvolti da uno strato di cioccolato al latte, ricoperti da un sottilissimo strato di zucchero, la confezione contiene tra i 150 e 170 pezzi, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori

GLUTEN FREE

Set contenente 2 bottiglie di plastica Squeezy PME 85 g, perfetti per controllare la quantità di liquido che si desidera utilizzare, ideali per l'uso con cioccolato, caramelle sciolte, salse, creme o marmellate, dotate di coperchio a vite stretto e di tappo di protezione contro le perdite

Tortiera rotonda in alluminio anodizzato misurante 20,3 cm di diametro per 7,62 cm di altezza molto amata sia dai fornai casalinghi che dai professionisti, questa teglia è ideale per realizzare torte a strati alte e pulite. Le pareti alte aiutano a prevenire la formazione di cupole, rendendo gli strati di torta più facili da impilare. I bordi extra larghi rendono la padella più facile da maneggiare quando riempita con pastelle pesanti e offrono ulteriore supporto e stabilità quando si sposta la torta dentro e fuori dal forno, lavare a mano la tortiera prima e dopo ogni utilizzo,non mettere in lavastoviglie ed evitare l'uso di utensili in metallo

Stampo beige per realizzare plumcake da 18,5 x 6 cm di lunghezza

Teglia in alluminio anotizzato a forma di cuore avente diametro di 15 centimetri con altezza 7,5 centimetri perfetto per cuocere dolci

Bomboletta spray alimentare di color oro perfetta per colorare e o decorare torte,biscotti, pasta di zucchero, isomalto, panna e creme, utile nel cake design

Stampo in plastica a forma di cuore dotato di 3 cavita perfetto per realizzare cioccolatini e dessert a tema Amore, San Valentino

Portatorta di cartone quadrato misurante 31 cm per lato ideale per trasportare torte aventi piatto di diametro uguale o inferiore

Fascia in acciaio inox microforate a forma di fiore misurante 16cm x 16cm h 3,5 cm i microfori, garantiscono una cottura e una doratura perfetta