CAKEBOARD IN LEGNO Ø 40cm H 6mm EN PAPIERS

Cakeboard bianco realizzato in legno misurante 30X40 cm per 3 mm di altezza, certificato per uso alimentare,stabilità e resistenza extra.

Tortiera in acciaio antiaderente a forma di cuore misurante 32 cm di diametro dotata di foro centrale a forma di cuore

La pasta concentrata aromatizzata a frutti di bosco e' utile per dare un ulteriore tocco di sapore a dolci, gelati, semifreddi e creme ed anche per temperare il cioccolato. Il dosaggio e’ in base al grado di sapore che si intende avere, noi consigliamo la proporzione di 1/3. Se si intende conservare il prodotto consigliamo un luogo fresco e asciutto

Set comprensivo di 2 tagliapasta in plastica misuranti tulipano 7 x 6 x 2,2 h cm Farfalla 7,5 x 5,5 x 2,2 h cm,perfetti per realizzare biscotti o lavorazioni in pasta di zucchero

Glassa a specchio coprente GIALLA senza glutine, perfetta per glassare o ricoprire dolci e semifreddi.                                                                                       

Modalità di lavorazione: versare la glassa in una bacinella,scaldare sul fuoco a 35/40°C fino a rendere il composto liquido,in alternativa scaldare in microonde a 400 W per due minuti,mescolare lentamente prima dell’utilizzo ed eventualmente aggiungere il colore il gel desiderato,versare sulla torta ben fredda, meglio se da freezer,attenzione a eliminare eventuali tracce di brina dalla superficie della torta,riporre la torta glassata in freezer per una mezz’ora in modo da consolidare la copertura.

Beccuccio a stella in acciaio inox 10 mm perfetto per realizzare tecniche a stella,utile per realizzare decorazioni con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Confezione contenente 5 lame in acciaio di ricambio per bisturi

Stampo rettangolare per crostata in acciaio antidarente con fondo mobile decora misurante 35x11 centimetri alto 2,5 cm

Tagliapasta in plastica a forma di calice misurante 10,5cm x h 2,2cm, perfetto per realizzare biscotti e per decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile

Bottiglia graduata in plastica con tappo fucsia avente capacita di 750 ml perfetta per contenere olio,salse e cioccolato fuso

Griglia raffredda torta in metallo antiaderente misurante 32 cm di diametro perfetta per raffreddare preparazioni dolci o salate ed anche come supporto in fase di glassatura del dolce consente di recuperare la glassa in eccesso

Confetti  color nude alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco al gusto di tiramisù e da un sottilissimo strato di zucchero,sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Stampo antiaderente misurante 25,4X10,2H 7,5 cm,semplice da utilizzare, è perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate,i tuoi dolci potranno essere gustati con una semplice spolverata di zucchero a velo o decorati con perline, ghiaccia reale o pasta di zucchero.La confezione include un ricettario

Perle di zucchero grandi color argento ideali per dare un tocco di colore e classe alle torte, biscotti, cupcake e dessert,

Macarons color rosa misurante 3,5 cm di diametro per un altezza perfetto per decorare torte ed altri dolci, oppure da farcire a piacere. VENDUTO A COPPIA

Cornetto per farciture in acciaio inox per farcire cupcake, snack cake, pasticcini e altre prelibatezze.con crema al burro, marmellate e gelatine, cagliata, ganache, panna montata,regge fino ad anni di utilizzo. Lavare a mano in acqua tiepida e sapone prima e dopo ogni utilizzo; lavabile in lavastoviglie nel cestello superiore