MODEL ROSA 250gr SARACINO

Confezione contenente 200 pirottini in carta da forno assortiti,misuranti 32mm di diametro e 22mm di altezza,perfetti per cuocere, presentare e regalare muffin e dolcetti.Da utilizzare in forno fino a 220 °C.

Il latte concentrato dona cremosita' e' permette di sostituire uova e burro nelle lavorazioni

Pasta di zucchero marrone  specifica per la copertura di dolci gluten free senza olio di palma e grassi idrogenati,estremamente elastica e resistente, sopporta agevolmente a variazioni di temperatura, senza trasudare umidità o creparsi,contiene zuccheri, burro di cacao e olio di girasole,adatta a climi caldi e umidi,resiste senza problemi anche a temperature superiori ai 30°C ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta.La Pasta Top può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata.

Confetti rossi Mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco con granella di pistacchio e cioccolato al latte e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Confetti bianchi alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco al gusto di limone e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Confetti bianchi alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco al gusto di arancia o limone, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Beccuccio in acciaio inox da utilizzare senza adattatore perfetto per realizzare biscotti e piccole decorazioni

Il topping al gusto frutti di bosco e' un prodotto ideale per decorare ed aromatizzare gelati, coppe, budini e dessert

La bagna analcolica stregonza senza glutine e' utile per aromatizzare dolci o pan di spagna, anche diluendola con acqua. E’ possibile utilizzare parzialmente il prodotto non diluito e conservarlo in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Confezione contenente 5 macarons di colore carta da ziucchero realizzati con farina di mandorle al gusto di vaniglia

GLUTEN FREE

Due cucchiai non idonei misuranti all'uso su fonti di calore misuranti 19cm e 23 cm, perfetti per realizzare decorazioni o una firma con: salse salate, succco di pomodoro, aceto balsamico, emulsioni di verdure o pesce, purea stesa, sugo di carne, salsa olandese, coulis di frutta, salsa al cioccolato, crema inglese.

Boccettina di colorante in polvere di color nero liposolubile edibile con l' alcol perfetto per colorare paste di zucchero, ghiacce, glasse a specchio ed impasti

Marmellata di lamponi realizzata con frutta intera appositamente selezionata e cotta in padelle aperte,da coltivatori selezionati in Inghilterra o ai confini scozzesi,preparata con 55g di Frutta per 100g. Contenuto totale di zucchero 60 g per 100 g.

Ingredienti: zucchero, lamponi, gelificante: pectina di agrumi, correttore di acidità: acido citrico.

Beccuccio in acciaio inox utile per realizzare tecniche a stella con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Coppapasta tondo in acciaio inox misurante 18 cm di diametro,h 3,5 cm,i microfori garantiscono una cottura e una doratura perfetta

Stampo in silicone misurante 18 cm di diametro con un altezza di 6,5 cm avente una capacita' volumetrica pari a 1500 ml , perfetto per realizzare genoise, utilizzabile sia in forno o micronde che in congelatore o abbatitore, prodotto lavabile e riutilizzabile