Riferimento: FRU 043
Confezione da 5kg di ciliegie verdi candite AMBROSIO perfette per decorare torte e dolci in generale,ideale per pasticcerie e gelaterie
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Confezione da 5kg di ciliegie verdi candite AMBROSIO perfette per decorare torte e dolci in generale,ideale per pasticcerie e gelaterie
Ingredienti: Ciliege, sciroppo di glucosio - fruttosio da frumento, zucchero semolato, correttore di acidità. Acido citrico, conservante. Anidride solforosa (come residuo), coloranti. E100-E133
Confezione da 5kg di ciliegie verdi candite AMBROSIO perfette per decorare torte e dolci in generale,ideale per pasticcerie e gelaterie
Confezione da 0,08 g – Oro 23 kt 86 x 86 mm. L’oro alimentare Decora è destinato a chi, in occasioni speciali, vuole dilettarsi in decorazioni dal gusto sopraffino e dall’aspetto prezioso. Le foglie, data la loro grandezza e luminosità, vengono utilizzati da chi vuole dare particolare lustro alle proprie proposte
Confetti dalle varie sfumature alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco o fondente o al latte e alle nocciole gianduia ai gusti assortiti (caffè, dark cookie, coconut e classico) e da un sottile strato di zucchero.
GLUTEN FREE
Stampo a cerniera con fondo mobile in acciaio antiaderente di alta qualità misurante 20 cm di diametro ed un altezza pari a 6 cm, che garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente
Colorante in polvere di color verde bosco liposolubile, edibile con alcol per colorare impasti paste di zucchero e dolci
500 grammi di farina universale senza glutine perfetta per lavorazioni sia dolci che salate come: torte da credenza,biscotti,omelette,waffel,muffins,pasta e gnocci,non adatta per impasti lievitati
Confetti sfumati avorio alla mandorla tostata ricoperta da uno strato di cioccolato bianco o fondente ai gusti assortiti (classico, crema catalana, melone e vaniglia pasticcera) e da un sottile strato di zucchero.
GLUTEN FREE
Colorante in polvere 2 gr di color argento perlescente liposolubile, edibile con alcol per colorare impasti paste di zucchero e dolci
Strumento in plastica utile per realizzare una crostata decorata
Beccuccio a stella in acciaio inox diametro 18 mm,perfetto per realizzare,tecniche a stella con crema e panna,prodotto lavabile e riutilizzabile
Nel caramello salato Fugar, la giusta struttura e densità, date dalla presenza del latte condensato, ricrea il sapore inconfondibile del caramello mou, la nuova farcitura topping rende al meglio su gelato, panne e dessert. GLUTEN FREE
Boccettina di 5 grammi di colorante in polvere arancione liposolubile edibile con l' alcol perfetto per colorare paste di zucchero, ghiacce, glasse a specchio ed impasti
Spray alimentare metallizzato rosa, ideale per colorare e decorare pasta di gomma, pasta di zucchero e cioccolato.
Confezione contenente 5 macarons di colore verde realizzati con farina di mandorle al gusto di pistacchio
GLUTEN FREE
Colorante spray azzurro perlato ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.
Strumento in plastica ideale per timbrare e tagliare su pasta di zucchero piccole decorazioni
Set contenente 3 mini spatole laterali flessibili realizzate in acciaio inossidabile,progettate per i dettagli più fini e intricati della decorazione di torte o per dare una finitura fantastica e pulita alle tue torte,Il set include 3 mini spatole laterali flessibili misuranti L 101 X 50 mm M 63 X 63 mm S 50 X 25 mm,può essere utilizzato anche per raschiare, spalare o tritare panna, pasta per torte, fondente e cioccolato.Facile da pulire. Lavare con acqua tiepida e sapone.
