ZUCCHERO A VELO IMPALPABILE 5kg SUICRA'

36 tagliapasta in plastica composti da lettere e numeri misuranti 2cm h 1,6 cm perfetti per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile

Confetti senza glutine alla mandorla tostata ricoperti di cioccolato fondente e bianco e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori, perfetto per nozze d’oro

Dispositivo in metallo con compressore ad aria da 5 e 20 ml, leggerissimo e facile da trasportare e da utilizzare,idezle per sfumature di colore realistiche e dettagliate: la pistola aerografo è dotata di una leva sulla parte superiore ed un serbatoio di facile riempimento Ricaricabile con cavo USB, incluso nella confezione, o tramite una presa di corrente usando un adattatore non incluso nel kit, o tramite una porta USB

Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 40 h 20 mm Volume: 15x20 ml Tot. 300 ml

La pasta Model Verde GLUTEN FREE è ideale per modellare e creare decorazioni tridimensionali.Grazie al giusto equilibrio di burro di cacao e zuccheri, garantisce risultati perfetti con ogni tipo di clima. Non secca immediatamente, lasciando il tempo di correggere le imperfezioni. E’ possibile lavorare nuovamente la decorazione anche a distanza di tempo.La Pasta Model è resistente ed elastica e può essere modellata senza rompersi;  una volta lavorata mantiene la forma desiderata.Presenta un leggero e piacevole gusto di vaniglia.Il prodotto si presenta sodo e compatto.Si suggerisce di manipolarlo per qualche minuto per ottenere una consistenza morbida.Per accelerare il processo di ammorbidimento, il prodotto potrà essere inserito per qualche secondo in forno a microonde.

Manitoba W 450-500. Farina tipo '00' ottenuta da grani italiani, europei e nordamericani selezionati, per impasti a lavorazione indiretta o a lunga lievitazione. Ideale per aumentare il tenore proteico e migliorare la maglia glutinica dei lievitati. Consigliata per la preparazione di Panettoni, Pandori, Colombe Pasquali di alta qualità.

Meringa color verde chiaro misurante 3 cm di diametro per un altezza pari a 2 cm perfetto per decorare e dare un gusto in piu' a torte ed altri dolci

Polistirolo quadrato misurante 25 centimetri per lato e 5 cm di altezza perfetto per realizzare torte finte da ricoprire con pasta di zucchero o come supporto

Perline di zucchero color oro pronte all’ uso perfette per dare un tocco di colore e classe alle torte, biscotti, cupcake e dessert, conservare in un luogo fresco e asciutto

Choco Block di silikomart è lo stampo in silicone ideale per realizzare deliziosi mattoncini di cioccolato seguendo la ricetta all'interno della confezione,capacita' volumetrica 672 ml,prodotto lavabile e riutilizzabile

Confetti color tortora alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato fondente al gusto di caffè e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Barattolo da 600 gr di sfere in ceramica non commestibili riutilizzabili per la cottura alla cieca di impasti,le sfere impediscono che la pasta si gonfi verso l'alto e che il bordo scivoli,per impedire che le sfere aderiscano all' impasto utilizzare la carta forno

Beccuccio in acciaio inox utile per realizzare petali e altre decorazioni con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci, prodotto lavabile e riutilizzabile

Tortiera in allumino antiaderente misurante 26 cm di diametro perfetta per realizzare torte o altri dolci a forma di cuore

Confetti sfumati giallo alla mandorla ricopeta da uno strato di cioccolato bianco o al latte ai gusti assortiti (zuppa inglese, sfogliatella, amaretto e torroncino) e da un sottile strato di zucchero.

GLUTEN FREE

Preparato di alta qualità vegano gluten free all'albicocca al 50% di frutta, studiato per l’utilizzo in forno, è estremamente stabile alla cottura e ottimo come farcitura. Sviluppato specificatamente per hotel con produzione di pasticceria interna, piccoli laboratori professionali o appassionati di dolci.